玉环市沙门中心幼儿园教师食谱
6月29日- 7月3日 第十八周 编表时间:2026.6.20
星期 |
早餐 |
早餐人员 | 中 餐 | 餐后 | |
主 食 | 配菜(佐料) | ||||
一 |
红枣红豆汤 饭团 | 戚招花 池丹红 | 香香米饭 米饭65g | 红烧狮子头、香菇炒青菜、紫菜虾皮汤、麻辣香锅、凉拌黄瓜 (猪肉30g、莲藕10g、豆腐20g)(青菜55g、香菇10g)(紫菜1g、虾皮5g(火锅底料20g、火锅丸子20g、王中王20g、对虾20g、腌白萝卜20g、藕片20g、玉米20g、金针菇10g)(黄瓜130g、白糖10g) | 小台芒 |
二 |
鸡蛋桂圆汤 鸡蛋麻糍、烧卖 | 张君英 张考云 | 番薯米饭 番薯5g 米饭60g | 肉末蒸蛋、干锅包菜、苹果山楂汤、糖醋小酥肉、酸辣土豆丝 (肉末35g、鸭蛋30g)(包菜60g、五花肉5g)(苹果20g、山楂10g)(小酥肉100g)(土豆100g、青红辣椒30g)
| 西瓜 |
三 |
小排咸菜面 | 孔金芬 叶利云 | 土豆腊肠饭 莲子银耳汤 | 米饭80g、土豆40g、胡萝卜丁20g、腊肠20g、五花肉10g、香菇5g 莲子10g、银耳5g 皮蛋拌豆腐 | 油桃 |
四 | 红枣双耳汤 坎门炊饭 | 戚招花 池丹红 | 芝麻米饭 芝麻5g 米饭60g | 红烧马鲛鱼、三色鱼豆腐、牛肉丸萝卜汤、椒盐排骨、蚝油生菜 (马鲛鱼60g)(鱼豆腐35g、胡萝卜15g、莴笋10g)(牛肉丸20g、白萝卜10g)(排骨130g)(生菜18斤)
| 龙眼 |
五 |
葡萄干汤 酱香饼 | 张君英 张考云 | 香香米饭 米饭65g | 话梅仔排、白玉菇炒香肠鸡蛋、红枣桃胶汤、葱油蛏子、椒盐菜花 (话梅10g、仔排55g)(白玉菇30g、王中王40g)(桃胶5g、红枣5g)(蛏子130g)(花菜130g) | 香蕉 |



